【402com永利】鸡肝粥做法。鸡肝,为雉科动物鸡的肝脏,全国各地均有饲养。

功效:温补肝血。

春天到了,自然界的阳气开始升发,气候越来越温和,是一个适宜养肝的季节。对于喜好粥品的人来说,春季养生粥有哪些选择呢?402com永利 1
1、黑米粥
做法:黑米适量,入水煮至粥将熟,打入鸡蛋1~2只,再煮至沸滚,调入冰糖服食。
功效:黑米性平味甘,所含蛋白质远高于粳米,含氨基酸有15种之多,还有多种维生素。黑米能养肝补脾,益胃滋肾,享有“世界米中之王”称誉,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损、妇女产后体虚。402com永利 2
2、红枣粥 做法:红枣10~15枚,粳米100克,如常法煮粥食用。
功效:此粥适用于脾胃虚弱所致的纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。402com永利 3
3、花生仁粥
做法:带衣花生仁50克,粳米100克,同入—锅放水煮粥。吃时酌加白糖调味。
功效:能健脾养血,润肺止咳,通乳止血。此粥适用于干咳少痰、慢性气管炎、各种出血症、血友病、贫血、产后乳汁不足、大便干结。402com永利 4
4、鸡肝粥
做法:粳米100克,加水煮沸;鸡肝50克,洗净切细,投入粥内,续煮至粥成,调味服食。
功效:补肝明目,此粥适用于肝血虚引起的视物不清、夜盲症、小儿疳积目昏、妇女产后贫血。

鸡肝粥的做法

1、猪肝粥

请记住本站备用网址:代刷网,收藏本站链接地址:

的做法有几个朋友还记得呢?不记得的朋友请看小编给您准备的内容。

2、米枣红烧猪蹄

文件柜厂家,穿越事件,乌尼思

原创:果蔬百科

做法:将猪肝洗干净,切成小块,与粳米同人沙锅,加水700毫升左右,以文火煮粥;将细葱、生姜切碎,待猪肝熟透,粥稠将熟时,加入葱、姜、食盐,搅匀稍煮片刻即可。

1 将鸡肝洗净,切细,与大米同放锅中,

功效:补血、安神、增乳。适用于血虚所致面色无华、头昏眼花、心悸心慌、失眠多梦、记忆力减退、产后无乳或乳汁稀少,以及贫血、白细胞减少等血虚者。

材料:鸡肝、大米各100克,调味品适量。

功效:补肝血,益心气,安神定志。适用于血虚体质之乏力、心悸失眠。

适应症适用于肝血不足所致的头目眩晕,视力下降,眼目干涩及各种贫血等。

功效:补血、益肝、明目。应用于肝血亏虚所致的目昏眼花、视物模糊、视力减退、两目于涩、迎风流泪,以及贫血、慢性肝炎、夜盲症等而属肝血虚者。

鸡肝粥的材料

做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

注意事项1.肝经风热者不宜选用。

做法:猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲两个小时,下冰糖调味即成。

营养分析表明,鸡肝含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁及维生素B族、维生素A等。煮粥服食,对血虚头晕,视物昏花等,卓效。

材料:15朵兰花,400g鲜鸭肝,1000ml清汤,1个鸡蛋,适量调料。

2 加清水适量,煮为稀粥,3
待熟时调入葱花、末、花椒、食盐、味精等,再煮一、二沸即成,每日1剂。

材料:瘦牛肉500克,胡萝卜150克。

2.《名医别录》言其有“起阴”之功,故性功能亢进者慎用。

7、菠菜羊肝汤

中医认为,鸡肝性味甘、微温,入肝、肾经,有补肝明目,养血补血之功,适用于肝血亏虚所致的目暗,夜盲,小儿疳积,胎漏,产后及病后贫血等。《本草纲目》言其“疗风虚目暗”。

材料:猪蹄1000克,花生米100克,大枣40枚,料酒、酱油、白糖、花椒、生姜、葱、油、味精、精盐各适量。

5、兰花鸭肝羹

材料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

“女子以血为本,以肝为先天”,养肝血对女人来说至关重要。肝血不足,月经量容易变少,皮肤容易粗糙、发暗、长斑、长痘痘。另外,肝血虚的症状多为眩晕、眼花、目涩、手足发麻、四肢痉挛、皮肤干燥、月经不调、闭经或月经量少等。

做法:将花生米、大枣洗净,清水浸泡约半小时;生姜、葱洗干净,姜、葱切碎备用。将猪蹄去净毛,刮洗干净,煮四成熟时捞出,用酱油拌匀。将锅置火上,放入油烧至七八成热时,下入猪蹄炸至金黄色捞出,放入锅内,注入适量清水,加入花生米、大枣、料酒、花椒、姜、葱;煮沸后改成文火慢烧至猪蹄烂熟,调入白糖、味精、精盐即成。

做法:洗净葱、姜,切片,泡入清汤中,洗净鲜鸭肝,用刀背砸成细茸放到碗里面,入味精、精盐、白胡椒面、料酒、蛋清、湿淀粉各适量拌匀,上笼武火进行蒸熟,随之在炒锅里面将清汤注入烧沸,再稍微加味精、精盐、白胡椒面、料酒,香油淋入,兰花撒上,轻轻将鸭羹注入就可以了。随意吃。

6、鸡肝草决明蛋汤

肝血虚食疗

《黄帝内经》中的“五劳所伤”中有一伤:“久视伤血”,这里的“血”,其实指的就是肝血。

做法:将鸡肝洗干净,切成片;草决明人沙锅,加水适量,煎取药汁,以药汁为汤烧开后,下入鸡肝片,打入鸡蛋,加入味精、精盐调味即成。

材料:羊肝100克,菠菜200克,生姜末、菜子油、食盐、味精各适量。

做菜网导读:肝血虚,人就容易眼花、目涩、皮肤干燥、长斑、长痘痘!下面小编为您介绍几款肝血虚食疗,帮你补肝血。不妨来看看这些肝血虚食疗吧。

功效:养肝补血。对于肝虚目暗还有血虚头晕,面色不华等症效果好。

402com永利 5

材料:鸡肝50克,草决明10克,鸡蛋1个,味精、精盐各适量。

4、甜醋猪蹄姜汤

做法:将羊肝切成薄片,菠菜洗净切段,备用。在锅内放入清水,酌情加生姜末、菜子油、食盐,用武火煮沸,放入羊肝和菠菜,待水沸肝熟后停火调味,当菜食用。

3、胡萝卜炖牛肉

功效:可治肝阴血虚、面色少华、唇甲色淡、头晕耳鸣、疲乏无力、舌淡脉细等症。

功效:补血、养肝、明目。应用于肝血亏虚所致的目暗昏花、视物模糊,以及夜盲症而属肝血虚者。

材料:猪肝100-150克,粳米100克,细葱三根,生姜三片,食盐适量。

下面小编为您介绍几款肝血虚食疗。

相关文章

网站地图xml地图